Mit Smart Waste Lebensmittelabfälle reduzieren
Bis 2030 sollen Lebensmittelabfälle im Einzelhandel und auf Verbraucherebene halbiert werden
Bis zu 30 Prozent aller Umweltauswirkungen in Deutschland sind auf die Produktion und den Konsum von Lebensmitteln zurückzuführen. Ziel ist daher, vor allem Lebensmittelabfälle zu reduzieren, um die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu schützen. Dafür ist ein kontinuierliches Monitoring der Lebensmittelabfälle notwendig. Die bestehenden Strukturen erlauben jedoch meist kaum, dass diese erforderlichen Daten erfasst werden.
Mit LoRaWAN® und smarten Sensoren zu aussagekräftigen Gewichtsdaten
Mit speziell konfigurierten LoRaWAN®-Sensoren werden die Gewichtsdaten in Echtzeit erfasst und zur weiteren Bearbeitung an die element IoT-Plattform von ZENNER weitergeleitet. Hier werden sie mit zusätzlichen Metainformationen, wie etwa Abfallart oder Behältertyp, ergänzt und stehen in einer App für Auswertungen und Alarmfunktionen zur Verfügung.
Mit LoRaWAN® Lebensmittelabfälle reduzieren
- Einsparung von Lebensmittelabfällen
- Einsparung von CO2 und anderen Schadstoffemissionen in Transport und Produktion
- Einsparung von Ressourcen wie Wasser und Düngemittel
- Detailliertes Reporting für gesetzliche Anforderungen
Mithilfe der erfassten Gewichtsdaten können gezielt Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen geplant und umgesetzt werden. Mithilfe dieser Maßnahmen werden weniger CO2 und andere Emissionen erzeugt sowie durch die Minimierung der Abfälle Kosten gespart.
Smart City
Referenzen
Mit unseren Kunden haben wir bereits viele IoT-Projekte umgesetzt. Hier finden Sie einige Beispiele:
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