Mit Smart Waste Lebensmittelabfälle reduzieren

Bis 2030 sollen Lebensmittelabfälle im Einzelhandel und auf Verbraucherebene halbiert werden

Bis zu 30 Prozent aller Umweltauswirkungen in Deutschland sind auf die Produktion und den Konsum von Lebensmitteln zurückzuführen. Ziel ist daher, vor allem Lebensmittelabfälle zu reduzieren, um die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu schützen. Dafür ist ein kontinuierliches Monitoring der Lebensmittelabfälle notwendig. Die bestehenden Strukturen erlauben jedoch meist kaum, dass diese erforderlichen Daten erfasst werden.

Mit LoRaWAN® und smarten Sensoren zu aussagekräftigen Gewichtsdaten

Mit speziell konfigurierten LoRaWAN®-Sensoren werden die Gewichtsdaten in Echtzeit erfasst und zur weiteren Bearbeitung an die element IoT-Plattform von ZENNER weitergeleitet. Hier werden sie mit zusätzlichen Metainformationen, wie etwa Abfallart oder Behältertyp, ergänzt und stehen in einer App für Auswertungen und Alarmfunktionen zur Verfügung.

Lebensmittelabfälle reduzieren mit der ZENNER IoT-Lösung Smart Waste und LoRaWAN®

Mit LoRaWAN® Lebensmittelabfälle reduzieren

  • Einsparung von Lebensmittelabfällen
  • Einsparung von CO2 und anderen Schadstoffemissionen in Transport und Produktion
  • Einsparung von Ressourcen wie Wasser und Düngemittel
  • Detailliertes Reporting für gesetzliche Anforderungen

Mithilfe der erfassten Gewichtsdaten können gezielt Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen geplant und umgesetzt werden. Mithilfe dieser Maßnahmen werden weniger CO2 und andere Emissionen erzeugt sowie durch die Minimierung der Abfälle Kosten gespart.

SDG 11: Nachhaltige Städte und Gemeinden
SDG 12: Nachhaltige/r Konsum und Produktion

Smart City
Referenzen

Mit unseren Kunden haben wir bereits viele IoT-Projekte umgesetzt. Hier finden Sie einige Beispiele:

Emden auf dem Weg zur Smart City

IoT ist ein zentraler Bestandteil der Digitalisierungs-Roadmap für die Smart City Emden. Anfang 2017 wurde bereits damit begonnen, die in der Digitalisierungs-Roadmap von Emden festgelegten Projekte …

Blick auf die Elbphilharmonie in Hamburg

Submetering mit LoRaWAN® in Hamburg

Von den rund 250 IoT-Projekten, die ZENNER realisiert hat und weiter vorantreibt, zählt das Submetering-Projekt mit der Stromnetz Hamburg GmbH (SNH) zu den umfangreichsten. Rund 1.300 Zähler und …

In Trier wird das Parken smart

In Trier setzt die ZENNER-Unternehmensgruppe im neuen Geschäftsbereich Internet of Things (IoT) derzeit ein innovatives Smart Parking Projekt um: die Ausstattung von PKW-Stellplätzen auf …

Einflussstelle

HOCHWASSERSCHUTZ MIT LoRaWAN® IN SCHWERTE

Das Internet der Dinge (IoT) ist für Stadtwerke und kommunale Unternehmen ein wichtiger Baustein der Digitalisierung und zur Umsetzung nachhaltiger Smart City-Projekte. Auch im Bereich der …


Wir beraten Sie gerne

Reduzieren Sie jetzt mit LoRaWAN® Lebensmittelabfälle und sorgen Sie für mehr Nachhaltigkeit und bewussteren Konsum.
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René Claussen
Leiter Geschäftsbereich IoT und digitale LösungenKontaktieren